Примерное 10 дневное меню © Детский сад № 3 г.Быхова

Примерное 10 -ти дневное зимне-весеннее меню

ГУО "Детский сад №3 г.Быхова"


Запеканка из творога со (с манной крупой) сметаной	120/10	18,05	10,52	14,3	243,18	130/10	20,62	11,25	16,96	261,87
Чай с молоком	150	2,3	1,99	12,64	77,56	180	2,76	2,39	15,12	92,89
Химический состав:		20,35	12,51	26,94	320,74		23,38	13,64	32,08	354,76
Второй ЗАВТРАК
Фрукты свежие	160	0,64	0,48	21,33	75,2	160	0,64	0,48	21,33	75,2
Химический состав:		0,64	0,48	21,33	75,2		0,64	0,48	21,33	75,2
ОБЕД
Салат картофельный	30	0,49	0,67	6,88	37,96	40	0,62	1,11	8,96	37,96
Щи из свежей капусты с картофелем (со сметаной)	150/3	1,22	2,94	5,53	55,85	200/4	1,62	3,91	7,38	74,49
Биточки из говядины	50	6,02	5,91	9,63	113,67	70	7,61	7,89	15,45	149,14
Сложный гарнир 2	100	1,03	1,12	11,2	61,22	130	1,56	1,45	15,89	79,59
Компот из смеси сухофруктов	150	0,7	0,04	22,45	85,61	200	0,88	0,05	23,09	97,13
Хлеб ржаной	40	2,64	0,48	13,36	69,6	50	3,3	0,6	16,7	87
Хлеб пшеничный	20	2,08	0,68	9,9	54	40	4,16	1,36	19,8	108
Соль	3,5			10		4,5			10
Аскорбиновая кислота	45			1,13	4,5	50			1,25	5
Химический состав:		14,18	11,84	90,08	482,41		19,75	16,37	118,52	638,31
ПОЛДНИК
Салат из морской капусты с масл. раст.	20	0,18	0,95	1,02	13,97	40	0,28	1,52	3,65	27,94
Оладьи из печени	50	3,21	6,59	6,89	125,85	80	5,14	9,65	10,13	206,79
Пюре картофельное	120	2,3	3,29	15,84	102,92	150	2,9	4,15	19,82	129,21
Кефир	150	4,35	4,8	6	88,5	200	5,8	6,4	8	118
Химический состав:		10,04	15,63	29,75	331,24		14,12	21,72	41,6	481,94
Итого за день:		45,21	40,46	168,1	1209,59		57,89	52,21	230,53	1550,21

Первая неделя, Вторник
летне-осенний период 2025
Категория	1,5-3 лет					3-6 лет
Наименование блюда	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Энергетическая ценность, г	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Энергетическая ценность, г
ЗАВТРАК
Каша жидкая молочная овсяная	130	4,85	5,29	19,87	147,26	180	6,72	7,28	27,43	203,23
Какао с молоком	150	2,53	2,11	17,41	99,23	180	3,04	2,53	20,9	119,07
Бутерброд с сыром	35	4,65	6,35	10,45	118,06	45	5,98	8,16	13,43	151,79
Химический состав:		12,03	13,75	47,73	364,55		15,74	17,97	61,76	474,09
Второй ЗАВТРАК
Фрукты свежие	130	0,52	0,52	12,74	61,1	160	0,64	0,64	15,68	75,2
Химический состав:		0,52	0,52	12,74	61,1		0,64	0,64	15,68	75,2
ОБЕД
Салат «Агеньчык»	50	0,77	3,02	2,91	51,6	50	0,77	3,02	2,91	51,6
Рассольник Ленинградский с перловкой (со сметаной)	150/3	1,3	3,03	9,01	70,37	200/4	1,73	4,02	12	93,82
Котлеты из говядины	50	8,44	5,38	7,9	115,41	80	13,5	8,61	12,63	164,63
Капуста тушеная	100	2,08	3,05	9,27	76,27	130	2,83	4	12,1	99,8
Отвар шиповника	150	0,45	0	2,9	14,72	200	0,61	0	3,87	19,62
Хлеб ржаной	40	2,64	0,48	13,36	69,6	60	3,96	0,72	20,04	104,4
Хлеб пшеничный	20	2,08	0,68	9,9	54	50	5,2	1,7	24,75	135
Соль	3,5					4,5
Аскорбиновая кислота	45			1,13	4,5	50			1,25	5
Химический состав:		15,76	15,49	56,38	456,47		28,6	22,07	89,55	673,87
ПОЛДНИК
Омлет натуральный	50	4,64	6	0,85	77,23	70	6,49	8,44	1,18	108,52
Картофель и вощи тушеные в соусе (красном основном)	120	2,78	2,36	10	77,17	150	3,49	2,98	12,5	96,47
Мармелад	20	0,02	4	15,88	64,2	20	0,02	5	15,88	64,2
Сок	150	1,05	0,15	27,75	90	200	1,4	0,2	37	120
Химический состав:		8,49	12,51	54,48	308,6		11,4	16,62	66,56	389,19
Итого за день:		38,8	42,27	171,3	1190,72		56,38	57,3	233,55	1612,35

Первая неделя, Среда
летне-осенний период 2025
Категория	1,5-3 лет					3-6 лет
Наименование блюда	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Энергетическая ценность, г	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Энергетическая ценность, г
ЗАВТРАК
Макароны с сыром	130	6,77	6,88	24,07	177,74	170	8,85	10,3	31,49	232,42
Кофейный напиток с молоком	150	2,43	1,76	16,01	89,94	180	2,92	2,11	19,16	107,71
Бутерброд с повидлом	35	2,25	3,25	17,28	106,09	40	2,58	3,72	19,73	121,24
Химический состав:		11,45	11,89	57,36	373,77		13,35	16,13	70,38	461,37
Второй ЗАВТРАК
Фрукты свежие	130	0,52	0,52	12,74	61,1	200	0,8	0,8	19,6	94
Химический состав:		0,52	0,52	12,74	61,1		0,8	0,8	19,6	94
ОБЕД
Салат «Розовый»	40	1,08	3,7	2,97	44,47	50	1,21	4,01	3,35	54,69
Суп молочный с крупой рисовой	150	3,58	3,68	12,47	97,44	200	4,78	4,91	16,62	129,92
Котлеты Здоровье	50	6,68	5,47	3,92	98,34	80	10,27	8,56	6,26	155,66
Рагу из овощей	100	1,96	7,28	10,11	118,46	130	2,54	9,46	13,14	153,99
Кисель из свежих яблок	150	0,09	0,08	19,67	80,29	180	0,11	0,1	23,62	96,34
Хлеб ржаной	40	2,64	0,48	13,36	69,6	60	3,96	0,72	20,04	104,4
Соль	3,5					4,5
Аскорбиновая кислота	45			1,13	4,5	50			1,25	5
Химический состав:		16,03	20,69	63,63	513,1		22,87	27,76	84,28	700
ПОЛДНИК
Вареники ленивые (со сметаной и сахаром)	120/15	14,96	6,91	20,75	212,48	150/10/5	21,26	9,07	26,01	270,24
Молоко	150	4,23	3,75	7,1	78
Какао с молоком						200	3,37	2,82	23,22	132,3
Химический состав:		18,19	10,66	27,85	290,48		24,63	11,89	49,23	402,54
Итого за день:		46,19	43,76	170,5	1238,45		61,65	56,58	230,7	1657,91

Первая неделя, Четверг
летне-осенний период 2025
Категория	1,5-3 лет					3-6 лет
Наименование блюда	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Энергетическая ценность, г	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Энергетическая ценность, г
ЗАВТРАК
Каша вязкая гречневая	130	3,59	3,16	16,41	109,17	150	4,16	3,62	18,96	125,81
Колбаса отварная	50	5,7	8,77	0,68	115,65	90	10,25	10,58	1,22	208,17
Чай с сахаром (в2)	150	0,02	0,01	6,75	27,11	190/10	0,03	0,01	8,99	36,14
Печенье	20	1,5	2,36	14,98	83,42	30	2,25	3,54	22,47	125,13
Химический состав:		10,81	14,3	38,82	335,35		16,69	17,75	51,64	495,25
Второй ЗАВТРАК
Фрукты свежие	130	1,17	0,35	10,53	55,9	150	1,35	0,4	12,15	64,5
Химический состав:		1,17	0,35	10,53	55,9		1,35	0,4	12,15	64,5
ОБЕД
Салат «Чайка «	40	4,69	7,68	1,27	104,5	50	5,86	9,49	1,58	133,13
Суп картофельный с горохом	150	3,03	2,64	11,47	83,8	200	4,04	3,52	15,3	111,74
Котлеты рубленые из птицы	50	7,71	6,22	7,29	121,68	70	10,8	8,81	10,21	170,36
Сложный гарнир 1	100	2,36	2,61	10,93	76,64	150	3,55	3,87	16,38	114,29
Компот из плодов сушеных	150	0,39	0,08	17,67	60,66	180	0,46	0,1	21,2	72,79
Хлеб ржаной	40	2,64	0,48	13,36	69,6	50	3,3	0,6	16,7	87
Соль	3,5			8		4,5			8
Аскорбиновая кислота	45			1,13	4,5	50			1,25	5
Химический состав:		20,82	19,71	71,12	521,38		28,01	26,39	90,62	694,31
ПОЛДНИК
Бабка картофельная с луком (со сметаной)	150/15	3,95	2,08	18,28	155,49	200/15	4,93	3,19	22,86	194,36
Кефир	150	4,35	4,8	6	88,5	200	5,8	6,4	8	118
Химический состав:		8,3	6,88	24,28	243,99		10,73	9,59	30,86	312,36
Итого за день:		41,1	40,24	164,8	1156,62		56,78	54,13	215,8	1566,42
Первая неделя, Пятница
летне-осенний период 2025
Категория	1,5-3 лет					3-6 лет
Наименование блюда	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Энергетическая ценность, г	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Энергетическая ценность, г
ЗАВТРАК
Каша жидкая молочная овсяная	130	4,85	5,29	19,87	147,26	180	6,72	7,28	27,43	203,23
Чай с молоком	150	2,3	1,99	12,64	77,56	200	3,06	2,65	16,8	103,22
Бутерброд с медом	30	1,96	3,79	16,18	97,95	50	3,28	4,65	26,76	163,25
Химический состав:		9,11	11,07	48,69	322,77		13,06	14,58	70,99	469,7
Второй ЗАВТРАК
Фрукты свежие	130	1,17	0,26	10,53	55,9	150	1,35	0,3	12,15	64,5
Химический состав:		1,17	0,26	10,53	55,9		1,35	0,3	12,15	64,5
ОБЕД
Винегрет овощной (в-2)	40	0,5	4,68	2,84	50,43	50	0,63	5,09	3,55	63,03
Щи из свежей капусты с картофелем (со сметаной)	150/3	1,22	2,94	5,53	55,85	200/4	1,62	3,91	7,38	74,49
Котлета рыбная	70	8,8	5,85	10,77	132,74	80	10,07	6,67	12,31	151,7
Пюре картофельное	100	1,92	2,74	13,19	85,76	150	2,9	4,15	19,82	129,21
Компот из свежих плодов	150	0,11	0,11	16,12	66,56	180	0,13	0,13	19,35	79,87
Хлеб ржаной	40	2,64	0,48	13,36	69,6	60	3,96	0,72	20,04	104,4
Соль	3,5					4,5
Аскорбиновая кислота	45			1,13	4,5	50			1,25	5
Химический состав:		15,19	16,8	58,49	465,44		19,31	20,67	76,89	607,7
ПОЛДНИК
Биточки из говядины	50	8,12	8,33	7,9	113,67	80	13	13,52	12,54	181,85
Овощи в молочном соусе	130	3,03	2,57	9,6	77,17	150	3,49	6,98	12,01	96,47
Сок	150	1,05	0,15	27,75	90	200	1,4	0,2	35	112
Хлеб пшеничный	20	2,08	0,68	9,9	54	40	4,16	1,36	19,52	108
Химический состав:		14,28	11,73	55,15	334,84		22,05	22,06	79,07	498,32
Итого за день:		39,75	39,86	172,8	1178,95		55,74	57,61	237,1	1640,22

Вторая неделя, Понедельник
летне-осенний период 2025
Категория	1,5-3 лет					3-6 лет
Наименование блюда	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Энергетическая ценность, г	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Энергетическая ценность, г
ЗАВТРАК
Каша жидкая рисовая с изюмом	150	3,19	4,88	23,98	142,71	180	4,43	6,34	33,1	196,87
Чай с медом (в1)	140/10	0,11	0,01	7,24	29,77	187/13	0,14	0,01	9,41	38,76
Печенье	20	1,5	2,36	14,98	83,42	30	2,25	3,54	20,47	125,13
Химический состав:		4,8	7,25	46,2	255,9		6,82	9,89	62,98	360,76
Второй ЗАВТРАК
Фрукты свежие	120	0,48	0,48	11,76	56,4	200	0,8	0,8	19,6	94
Химический состав:		0,48	0,48	11,76	56,4		0,8	0,8	19,6	94
ОБЕД
Салат «Заря»	40	1,08	3,7	2,97	49,47	50	1,36	4,64	3,72	61,85
Суп картофельный с макаронными изделиями	150	2,54	1,55	13,94	81,62	200	3,38	2,07	18,6	108,83
Шницели из говядины	50	8,12	6,33	7,9	113,67	80	13	9,52	12,63	181,85
Картофель и овощи, тушенные в соусе (красном основном)	100	1,88	6,84	13,91	128,2	130	2,45	8,89	18,09	166,65
Компот из плодов сушеных	150	0,22	0,01	16,78	68,82	180	0,26	0,01	18,1	82,45
Хлеб ржаной	40	2,64	0,48	13,36	69,6	45	2,97	0,54	15,03	78,3
Соль	3,5					4,5
Аскорбиновая кислота	45			1,13	4,5	50			1,25	5
Химический состав:		16,48	20,91	69,99	515,88		23,42	26,67	87,42	684,93
ПОЛДНИК
Блины на кефире (с повидлом)	60/10	5,03	3,96	25,89	174,78	60/10	5,03	3,96	25,89	174,78
Молоко	150	4,23	3,75	7,1	78
Какао с молоком						200	3,37	2,82	20,22	132,3
Химический состав:		9,26	7,71	32,99	252,78		8,4	6,78	46,11	307,08
Итого за день:		31,02	36,35	160,9	1080,96		39,44	49,14	216,1	1446,77

Вторая неделя, Вторник
летне-осенний период 2025
Категория	1,5-3 лет					3-6 лет
Наименование блюда	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Энергетическая ценность, г	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Энергетическая ценность, г
ЗАВТРАК
Каша вязкая молочная пшенная	130	2,17	4,9	25,25	166,4	180	3,01	6,75	34,88	231,09
Кофейный напиток с молоком	150	2,43	1,76	16,01	89,94	180	2,92	2,11	19,16	107,71
Бутерброд с сыром	35	4,58	6,35	10,45	118,06	45	5,98	8,26	13,43	151,79
Химический состав:		9,18	13,01	53,71	374,4		11,91	17,12	67,47	490,59
Второй ЗАВТРАК
Сок	150	1,05	0,15	27,75	90	200	1,4	0,2	37	120
Химический состав:		1,05	0,15	27,75	90		1,4	0,2	37	120
ОБЕД
Салат из белокочанной капусты	40	0,64	1,65	5,6	31,7	50	0,8	2,55	5,9	37,8
Суп картофельный с горохом	150	3,03	2,64	11,47	83,8	200	4,04	4,52	15,3	111,74
Котлеты из птицы	50	6,14	10,63	6,22	152,64	80	10,02	14,17	8,3	203,5
Пюре картофельное	100	1,92	2,74	13,19	85,76	150	2,9	4,15	19,82	129,21
Отвар шиповника	150	0,45	0	2,9	14,72	200	0,61	0	3,87	19,62
Хлеб ржаной	40	2,64	0,48	13,36	69,6	65	4,19	0,78	21,71	113,1
Соль	3,5					4,5
Аскорбиновая кислота	45			1,13	4,5	50			1,25	5
Химический состав:		14,82	16,57	53,87	422,72		22,56	26,17	76,15	619,97
ПОЛДНИК
Запеканка из творога (с мукой пшеничной)	130	16,8	9,39	21,3	228,46	150	21,69	10,83	22,45	263,61
Кефир	150	4,35	4,8	6	88,5
Чай с сахаром						190/10	0,03	0,01	8,99	36,14
Фрукты свежие	120	0,48	0,36	12,36	45,3	130	0,52	0,39	13,39	61,1
Химический состав:		21,63	14,55	41,66	362,26		22,24	11,23	44,83	360,85
Итого за день:		46,68	44,28	176,9	1269,38		58,11	54,72	225,45	1591,41

Вторая неделя, Среда
летне-осенний период 2025
Категория	1,5-3 лет					3-6 лет
Наименование блюда	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Энергетическая ценность, г	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Энергетическая ценность, г
ЗАВТРАК
Каша вязкая рисовая	130	1,79	2,49	18,91	105,81	150	2,07	2,84	21,83	121,8
Драчена	50	5,31	6,97	2,86	91,57	70	7,43	9,82	3,96	128,2
Чай с молоком	150	2,3	1,99	12,64	77,56	200	3,06	2,65	16,8	103,22
Бутерброд с маслом	30	2,7	3,98	12,79	97,76	35	3,16	4,65	14,92	114,05
Химический состав:		12,1	15,43	47,2	372,7		15,72	19,96	57,51	467,27
Второй ЗАВТРАК
Фрукты свежие	130	0,52	0,52	12,74	61,1	150	0,6	0,6	14,7	70,5
Химический состав:		0,52	0,52	12,74	61,1		0,6	0,6	14,7	70,5
ОБЕД
Салат картофельный с зелёным горошком	40	1,29	4,18	4,36	60,86	50	1,62	5,23	5,96	76,08
Борщ с картофелем (со сметаной)	150/3	1,19	2,96	8,05	65,7	200/4	1,59	3,93	10,67	87,39
Котлеты из говядины	50	8,12	5,33	7,9	113,67	80	13	8,52	12,63	181,85
Овощи в молочном соусе	100	2,32	1,98	8,34	64,31	130	3,06	2,57	10,87	84,37
Компот из смеси сухофруктов	150	0,7	0,04	20,45	85,61	200	0,88	0,05	23,09	97,13
Хлеб ржаной	40	2,64	1,32	13,36	69,6	55	3,63	1,82	18,37	95,7
Соль	3,5
Аскорбиновая кислота	45			1,13	4,5	50			1,25	5
Химический состав:		16,26	15,81	63,59	464,25		23,78	22,12	82,84	627,52
ПОЛДНИК
Бабка картофельная с луком (со сметаной)	150/10	3,11	4,34	18,95	120,8	200/15	4,13	5,38	25,22	160,3
Молоко	150	4,23	3,75	7,1	78	200	5,64	5	9,46	104
Мармелад	20	0,02	0	15,88	64,2	20	0,02	0	15,88	64,2
Химический состав:		7,36	8,09	41,93	263		9,79	10,38	50,56	328,5
Итого за день:		36,24	39,85	165,4	1161,05		49,89	53,06	205,61	1493,79

Вторая неделя, Четверг
летне-осенний период 2025
Категория	1,5-3 лет					3-6 лет
Наименование блюда	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Энергетическая ценность, г	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Энергетическая ценность, г
ЗАВТРАК
Каша жидкая молочная гречневая	130	5,67	4,9	22,62	157,91	180	7,86	6,77	31,28	218,29
Какао с молоком	150	2,53	2,11	17,41	99,23	180	3,04	2,53	20,9	119,07
Бутерброд с повидлом	35	2,25	3,25	17,28	106,09	40	2,58	3,72	19,73	121,24
Химический состав:		10,45	10,26	57,31	363,23		13,48	13,02	71,91	458,6
Второй ЗАВТРАК
Фрукты свежие	100	0,4	0,3	10,3	47	160	0,64	0,48	16,48	75,2
Химический состав:		0,4	0,3	10,3	47		0,64	0,48	16,48	75,2
ОБЕД
Салат из свеклы с сыром	40	1,94	5,9	2,71	64,53	50	2,44	7,3	3,39	80,65
Щи из свежей капусты с картофелем (со сметаной)	150/3	1,22	2,94	5,53	55,85	200/4	1,62	3,91	7,38	74,49
Шницель рыбный натуральный	70	10,1	7,45	6,49	136,18	70	10,1	7,45	6,49	136,18
Пюре картофельное	100	1,92	2,74	13,19	85,76	150	2,9	4,15	19,82	129,21
Отвар шиповника	150	0,45	0	2,9	14,72	200	0,61	0	3,87	19,62
Хлеб ржаной	40	2,64	0,48	13,36	69,6	65	4,29	0,78	21,71	113,1
Соль	3,5					4,5
Аскорбиновая кислота	45			1,13	4,5	50			1,25	5
Химический состав:		18,27	19,51	45,31	431,14		21,96	23,98	63,91	558,25
ПОЛДНИК
Котлеты рубленые из птицы	50	7,71	7,22	7,29	121,68	70	10,8	10,81	10,14	170,36
Рагу из овощей	100	2,36	3,61	10,93	76,64	150	3,18	3,14	10,66	91,83
Сок	150	1,05	0,15	27,75	90	200	1,4	0,2	37	120
Хлеб пшеничный	20	2,08	0,68	9,9	54	40	4,16	1,36	19,8	108
Химический состав:		13,2	11,66	55,87	342,32		19,54	15,51	77,6	490,19
Итого за день:		42,32	41,73	168,7	1183,69		55,62	52,99	229,9	1582,24

Вторая неделя, Пятница
летне-осенний период 2025
Категория	1,5-3 лет					3-6 лет
Наименование блюда	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Энергетическая ценность, г	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Энергетическая ценность, г
ЗАВТРАК
Макароны с сыром	130	5,69	4,34	21,75	154,78	170	7,44	6,09	28,45	201,61
Чай с сахаром	150	0,02	0,01	6,75	27,11	190/10	0,03	0,01	8,99	36,14
Бутерброд с маслом	30	2,7	3,37	12,79	97,76
Бутерброд с медом						50	3,28	4,65	26,97	163,25
Химический состав:		8,41	7,72	41,29	279,65		10,75	10,75	64,41	401
Второй ЗАВТРАК
Фрукты свежие	100	0,4	0,4	9,8	47	150	0,6	0,6	14,7	70,5
Химический состав:		0,4	0,4	9,8	47		0,6	0,6	14,7	70,5
ОБЕД
Салат из белокочанной капусты	40	0,64	1,9	4,22	34,7	50	0,8	2,03	5,02	43,38
Суп Крестьянский	150	1,38	2,32	6,78	55,36	200	1,84	3,09	9,04	73,8
Котлеты Здоровье	50	6,68	5,47	3,92	97,94	80	9,27	8,56	6,26	155,66
Картофель и овощи, тушенные в соусе (сметанном)	100	1,96	7,28	10,11	117,7	130	2,54	9,46	13,14	153,99
Кисель из свежих яблок	150	2,8	2,1	22,51	108,27	180	3,35	2,5	25,6	129,7
Хлеб ржаной	30	1,98	0,36	12,75	77,7	60	3,96	0,72	25,5	104,4
Соль	3,5					4,5
Аскорбиновая кислота	45			1,13	4,5	50			1,25	5
Химический состав:		15,44	19,05	61,42	496,17		21,76	26,36	85,81	665,93
ПОЛДНИК
Сырники, запеченные со сметаной	120	15,51	9,82	27,34	265,96	130	16,97	10,63	29,62	288,13
Кефир	150	3,35	4,8	6	88,5	200	5,8	6,4	8	118
Химический состав:		18,86	14,62	33,34	354,46		22,77	17,03	37,62	406,13
Итого за день:		43,11	41,79	163,9	1177,28		55,88	54,74	221,9	1543,56

Первая неделя, Понедельник Зимне-весенний период 2025/2026
Категория	1,5-3 лет					3-6 лет
Наименование блюда	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Энергетическая ценность, г	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Энергетическая ценность, г
ЗАВТРАК
Каша жидкая молочная рисовая	150	3,98	4,87	22,48	150,3	200	5,31	6,46	29,89	199,64
Чай с сахаром	150	0,02	0,01	6,75	27,11	200	0,03	0,01	8,99	36,14
Кондитерское изделие	20	1,5	2,36	14,98	83,42	40	3	4,72	29,96	166,84
Химический состав:		5,5	7,24	44,21	260,83		8,34	12,19	68,84	402,62
Второй ЗАВТРАК
Фрукты свежие	130	0,4	0,75	9,8	45	150	1,25	0,95	32,5	134
Химический состав:		0,4	0,75	9,8	45		1,25	0,95	32,5	134
ОБЕД
Салат "Заря"	40	1,08	3,32	2,81	48,99	50	1,36	4,64	3,52	61,25
Суп любительский	150	2,54	1,85	13,94	81,42	200	3,38	3,65	17,6	108,83
Шницель из говядины	50	7,63	7,68	8,84	110,94	70	11,1	9,68	10,97	155,32
Капуста тушеная	120	2,59	3,64	11,09	90,91	150	3,22	5,32	12,94	114,39
Компот из плодов сушеных	150	0,39	0,8	16,37	70,66	200	0,52	0,11	23,56	94,22
Хлеб ржаной	30	2,55	0,99	12,75	77,7	40	3,4	1,32	17	103,6
Соль	3,5					4,5
Аскорбиновая кислота	45			1,13	4,5	50			1,25	5
Химический состав:		16,78	18,28	66,93	485,12		22,98	24,72	86,84	642,61
ПОЛДНИК
Блины на кефире	50	3,68	3,07	16,49	109,61	80	5,91	4,95	20,06	162,55
Молоко	180	4,77	4,18	8,09	88,9	200	5,3	4,64	8,98	98,75
Бутерброд с повидлом	30	1,52	2,36	14,67	85,89	35	1,77	3,95	15,13	100,21
Химический состав:		9,97	9,61	39,25	284,4		12,98	13,54	44,17	361,51
Итого за день:		32,65	35,88	160,19	1075,35		45,55	51,4	232,35	1540,74
Первая неделя, Вторник Зимне-весенний период 2025/2026
Категория	1,5-3 лет					3-6 лет
Наименование блюда	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Энергетическая ценность, г	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Энергетическая ценность, г
ЗАВТРАК
Каша вязкая молочная гречневая	150	5,54	5,66	26,98	182,21	200	7,32	7,52	34,76	242,55
Кофейный напиток с молоком	150	2,43	1,76	16,01	89,94	200	3,24	2,35	21,29	119,68
Бутерброд с сыром	30	3,47	5,02	6,82	96,15	30	3,47	5,02	6,82	96,15
Химический состав:		11,44	12,44	49,81	368,3		14,03	14,89	62,87	458,38
Второй ЗАВТРАК
Фрукты свежие	100	0,4	0,3	15,65	45	150	0,6	0,45	19,75	70,5
Химический состав:		0,4	0,3	15,65	45		0,6	0,45	19,75	70,5
ОБЕД
Салат из овощей с морской капустой	40	0,55	2,89	3,44	43,1	50	0,7	3,63	4,3	53,88
Суп картофельный с горохом	150	3,03	2,64	11,47	83,59	200	4,04	3,52	15,3	111,47
Котлеты из птицы «Оригинальные»	50	7,63	7,56	8,64	113,4	70	9,91	10,05	11,64	160,75
Рагу из овощей	130	2,19	7,02	11,79	110,25	150	2,88	10,9	16,13	176,56
Компот из свежих плодов	150	0,11	0,08	16,25	66,56	200	0,14	0,11	21,87	88,74
Хлеб ржаной	40	3,4	1,32	17	103,6	40	3,4	1,32	17	103,6
Соль	3,5					4,5
Аскорбиновая кислота	45			1,13	4,5	50			1,25	5
Химический состав:		16,91	21,51	71,72	525		21,07	29,53	93,19	700
ПОЛДНИК
Запеканка из творога (со сметаной)	120/10	17,71	10,62	13,42	241,93	150/10	22,14	13,28	15,83	302,41
Сок	150	1,05	0,15	25,75	90	200	1,4	0,2	37	120
Химический состав:		18,76	10,77	40,17	331,93		23,54	13,48	54,52	422,41
Итого за день:		47,51	45,02	177,35	1270,23		59,24	58,35	230,33	1651,29
Первая неделя, Среда Зимне-весенний период 2025/2026
Категория	1,5-3 лет					3-6 лет
Наименование блюда	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Энергетическая ценность, г	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Энергетическая ценность, г
ЗАВТРАК
Драчена	50	5,25	6,84	5,2	95,42	80	10,5	11,69	8,98	190,54
Чай с молоком	150	2,3	1,99	12,64	77,56	200	3,06	2,05	15,88	96,04
Бутерброд с маслом	30	2,11	3,37	13,81	90,56	30	2,11	3,93	16,11	105,65
Химический состав:		9,66	12,2	31,65	263,54		16,02	17,67	38,24	392,23
Второй ЗАВТРАК
Фрукты свежие	130	0,52	0,39	13,39	61,1	150	1,35	0,4	17,89	64,5
Химический состав:		0,52	0,39	13,39	61,1		1,35	0,4	17,89	64,5
ОБЕД
Салат "Здоровье"	40	0,66	3,04	5,13	50,55	60	0,97	5,07	7,99	75,82
Борщ с картофелем со сметаной	150/3	1,12	2,43	9,02	59,93	200/4	1,5	3,23	14,68	79,7
Котлеты из говядины	50	7,93	5,13	8,84	110,94	70	11,11	6,99	13,97	155,32
Пюре картофельное	130	2,49	3,56	17,15	111,5	150	2,9	4,15	19,82	129,21
Компот из плодов сушеных	150	0,39	0,8	17,37	70,66	200	0,52	0,11	25,87	94,22
Хлеб ржаной	30	2,55	0,99	12,75	77,7	50	4,25	1,65	21,25	129,5
Соль	3,5					4,5
Аскорбиновая кислота	45			1,13	4,5	50			1,25	5
Химический состав:		15,14	15,95	71,39	485,78		21,25	21,2	104,83	668,77
ПОЛДНИК
Макароны с сыром	130	6,37	5,74	23,7	194,4	150	7,35	7,03	29,36	224,39
Кефир	150	4,35	4,8	6	88,5	200	5,8	6,4	8	118
Кондитерское изделие	20	1,5	2,36	15,98	83,42	20	1,5	2,36	15,98	83,42
Химический состав:		12,22	12,9	45,68	366,32		14,65	15,79	53,34	425,81
Итого за день:		37,54	41,44	162,11	1176,74		53,27	55,06	214,3	1551,31
Первая неделя, Четверг Зимне-весенний период 2025/2026
Категория	1,5-3 лет					3-6 лет
Наименование блюда	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Энергетическая ценность, г	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Энергетическая ценность, г
ЗАВТРАК
Каша жидкая молочная пшенная	150	4,41	5,4	24,72	161,12	200	7,2	7,16	32,88	225,82
Кофейный напиток с молоком	150	2,43	2,76	16,01	89,94	200	3,24	3,68	19,29	119,36
Бутерброд с повидлом	40	2,07	3,14	21,4	123,88	40	2,07	3,14	21,4	123,88
Химический состав:		8,91	11,3	62,13	374,94		12,51	13,98	73,57	469,06
Второй ЗАВТРАК
Фрукты свежие	120	0,48	0,48	11,76	54	150	0,6	0,6	15,7	67,5
Химический состав:		0,48	0,48	11,76	54		0,6	0,6	15,7	67,5
ОБЕД
Салат из свеклы с сыром	40	1,94	5,12	2,71	64,53	50	2,44	6,4	4,68	80,65
Рассольник Ленинградский (со сметаной)	150/3	1,23	2,5	8,92	64,6	200/4	1,64	3,52	12,88	86,13
Котлеты "Здоровье"	50	7,48	5,47	3,92	97,94	75	9,2	6,41	4,71	116,15
Картофель и овощи, тушеные в соусе	100	1,86	6,83	13,89	127,14	150	2,8	10,25	20,84	190,7
Кисель из сока	150	0,09	0,08	19,67	79,88	200	0,38	0,05	34,99	132,29
Хлеб ржаной	30	2,5	0,99	12,75	77,7	30	2,55	0,99	12,75	77,7
Соль	3,5					4,5
Аскорбиновая кислота	45			1,13	4,5	50			1,25	5
Химический состав:		15,1	20,99	68,75	516,29		19,07	27,62	94,34	688,62
ПОЛДНИК
Вареники ленивые (со сметаной и сахаром)	120/10/4	16,67	6,77	20,5	211,74	150/15/5	20,89	8,89	25,68	269,32
Молоко	150	3,97	3,48	8,74	74,08	200	5,3	4,64	9,8	98,75
Химический состав:		20,64	10,25	29,24	285,82		26,19	13,53	35,48	368,07
Итого за день:		45,13	43,02	171,88	1231,05		58,31	55,73	219,09	1593,25
Первая неделя, Пятница Зимне-весенний период 2025/2026
Категория	1,5-3 лет					3-6 лет
Наименование блюда	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Энергетическая ценность, г	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Энергетическая ценность, г
ЗАВТРАК
Каша вязкая молочная манная	150	5,91	6,29	11,49	184,32	200	7,87	7,01	16,27	248,26
Какао с молоком	150	2,3	2,11	17,41	99,23	200	3,37	2,82	23,22	132,3
Бутерброд с медом						35	1,81	2,75	18,73	108,4
Химический состав:		10,55	11,77	42,71	374,11		13,05	12,58	58,81	488,96
Второй ЗАВТРАК
Фрукты свежие	100	0,4	0,3	10,3	47	150	0,6	0,89	15,45	70,5
Химический состав:		0,4	0,3	10,3	47		0,6	0,89	15,45	70,5
ОБЕД
Салат "Агеньчык"	40	0,76	3,87	1,69	40,6	60	1,12	4,3	4,54	60,9
Щи из свежей капусты с картофелем со сметаной	150/3	1,22	4,21	5,53	55,64	200/4	1,53	7,21	7,26	66,8
Шницель рыбный натуральный	50	7,21	6,89	4,63	96,59	60	10,1	9,87	6,49	135,23
Пюре картофельное	120	2,3	3,29	15,84	102,92	150	2,9	4,98	19,01	129,21
Отвар шиповника	150	0,45	0	16,37	68,59	200	0,61	0	21,83	91,44
Хлеб ржаной	40	3,4	1,32	17	103,6	40	3,4	1,32	17	103,6
Хлеб пшеничный						40	3,24	0,4	19,52	96,8
Соль	3,5					4,5
Аскорбиновая кислота	45			1,13	4,5	50			1,25	5
Химический состав:		15,34	19,58	62,19	472,44		22,9	28,08	96,9	688,98
ПОЛДНИК
Котлеты рубленые из птицы	50	7,55	7,55	7,24	129,7	70	10,52	11,98	10,65	181,59
Сложный гарнир (вариант 2)	100	2,12	2,09	7,11	61,22	150	3,18	3,98	9,87	91,83
Сок	150	1,05	0,15	27,75	90	200	1,4	0,2	37	120
Хлеб пшеничный	30	2,43	0,3	14,64	72,6	30	2,43	0,3	14,64	72,6
Химический состав:		13,15	10,09	56,74	353,52		18,34	16,66	77,04	490,22
Итого за день:		39,44	41,74	171,94	1247,07		54,89	58,21	240,1	1738,66
Вторая неделя, Понедельник Зимне-весенний период 2025/2026
Категория	1,5-3 лет					3-6 лет
Наименование блюда	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Энергетическая ценность, г	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Энергетическая ценность, г
ЗАВТРАК
Запеканка из творога	100/5	14,76	7,85	12,55	201,61	130/10	19,09	12,3	15,85	270,56
Чай с медом	150	0,11	0,01	7,24	29,77	200	0,14	0,01	11,41	38,76
Кондитерское изделие	20	4,17	6,85	11,76	112,18	20	4,75	7,68	12,86	128,2
Химический состав:		19,04	14,71	31,55	343,56		23,98	19,99	40,12	437,52
Второй ЗАВТРАК
Фрукты свежие	100	0,4	0,4	13,54	45	200	0,8	0,6	23,99	94
Химический состав:		0,4	0,4	13,54	45		0,8	0,6	23,99	94
ОБЕД
Салат из овощей с морской капустой	40	0,55	2,59	3,44	43,1	60	0,7	3,63	6,54	53,88
Суп картофельный с горохом	150	1,34	1,58	13,25	62,81	200	1,79	2,1	16,85	83,75
Биточки из говядины	50	5,32	5,89	9,32	110,94	70	7,98	7,18	14,65	155,32
Рагу из овощей	130	2,19	4,14	12,79	110,25	150	2,88	7,52	17,52	176,56
Компот из плодов сушеных	150	0,39	0,8	20,37	70,66	200	0,52	0,11	26,63	94,22
Хлеб ржаной	40	2,8	1,32	17	77,7	40	3,4	1,32	17	103,6
Соль	3,5					4,5
Аскорбиновая кислота	45			1,13	4,5	50			1,25	5
Химический состав:		13,19	16,32	77,3	505,86		17,27	21,86	100,44	672,33
ПОЛДНИК
Оладья из печени	50	7,49	8,01	9,53	125,39	80	10,28	10,68	12,75	176,08
Макаронные изделия отварные	100	3,41	2,09	21,54	121,53	150	5,12	3,42	31,81	182,6
Чай с сахаром	150	0,02	0,01	6,75	27,11	200	0,03	0,01	8,99	36,14
Химический состав:		10,92	10,11	38,82	274,03		15,43	14,11	55,55	394,82
Итого за день:		43,55	51,54	161,21	1168,45		57,48	56,56	220,1	1598,67
Вторая неделя, Вторник Зимне-весенний период 2025/2026
Категория	1,5-3 лет					3-6 лет
Наименование блюда	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Энергетическая ценность, г	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Энергетическая ценность, г
ЗАВТРАК
Каша жидкая молочная овсяная	150	5,61	6,31	19,92	169,92	200	7,47	10,32	30,01	225,82
Чай с молоком	150	2,3	1,99	12,55	77,2	200	3,06	2,65	16,8	103,22
Бутерброд с сыром	35	4,17	6,85	10,3	112,18	40	4,75	7,68	11,76	160,25
Химический состав:		12,08	15,15	42,77	359,3		15,28	20,65	58,57	489,29
Второй ЗАВТРАК
Фрукты свежие	130	0,4	0,6	12,74	58,5	150	0,6	0,8	14,7	67,5
Химический состав:		0,4	0,6	12,74	58,5		0,6	0,8	14,7	67,5
ОБЕД
Винегрет овощной	40	0,58	2,08	3,27	34,63	60	0,74	2,81	4,07	43,24
Рассольник ленинградский	150	1,23	2,5	8,92	64,6	200	1,64	3,52	11,88	86,13
Котлеты из говядины	50	8,25	5,8	7,87	112,68	70	9,9	9,32	9,01	135,22
Сложный гарнир (вариант 1)	120	2,82	4,13	11,37	91,79	150	3,55	7,16	12,89	114,29
Компот из свежих плодов	150	0,11	0,08	16,25	66,02	200	0,14	0,86	19,02	88,02
Хлеб ржаной	30	2,55	0,99	12,75	77,7	40	3,4	1,32	17	103,6
Хлеб пшеничный	20	1,62	0,2	9,76	48,4	40	3,24	0,4	19,52	96,8
Соль	3,5					4,5
Аскорбиновая кислота	45			1,13	4,5	50			1,25	5
Химический состав:		17,16	15,78	71,32	500,32		22,61	20,54	93,75	672,3
ПОЛДНИК
Блины на кефире	50	3,68	4,7	16,49	109,61
Блины на кефире (с медом)						70/10	5,91	7,6	24,46	176,16
Кондитерское изделие	20	0,02	0	15,8	64,2	20	0,02	0	15,8	64,2
Молоко	180	4,77	4,18	8,09	88,9	200	5,3	4,64	8,98	98,75
Химический состав:		8,47	8,88	40,38	262,71		11,23	12,24	49,24	339,11
Итого за день:		38,11	40,41	167,21	1180,83		49,72	54,23	216,26	1568,2
Вторая неделя, Среда Зимне-весенний период 2025/2026
Категория	1,5-3 лет					3-6 лет
Наименование блюда	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Энергетическая ценность, г	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Энергетическая ценность, г
ЗАВТРАК
Омлет натуральный	50	4,64	6	0,85	76,95	80	9,28	12,06	2,7	154,45
Какао с молоком	150	2,53	2,11	17,41	99,23	200	3,37	2,82	23,22	132,3
Бутерброд с маслом	35	2,47	3,93	14,71	105,65	40	4,75	6,68	11,76	128,2
Химический состав:		9,64	12,04	29,86	281,83		17,4	21,56	39,68	414,95
Второй ЗАВТРАК
Фрукты свежие	130	1,17	0,26	10,53	55,9	200	1,8	0,4	16,2	86
Химический состав:		1,17	0,26	10,53	55,9		1,8	0,4	16,2	86
ОБЕД
Салат "Чайка"	40	4,69	8,98	3,25	103,78	50	5,86	10,49	4,25	142,23
Суп картофельный с крупой	150	1,2	1,54	9,64	58,75	200	1,61	2,05	12,86	78,35
Шницель рыбный	60	10,1	7,45	8,49	96,59	60	10,1	7,45	8,49	135,23
Пюре картофельное	100	1,9	2,7	13,2	85,76	150	2,9	4,15	19,82	129,21
Компот из смеси сухофруктов	150	0,45	0	21,54	75,12	200	0,34	0	24,46	103,63
Хлеб ржаной	40	3,4	1,32	17	103,6	40	3,4	1,32	17	103,6
Соль	3,5					4,5
Аскорбиновая кислота	45			1,13	4,5	50			1,25	5
Химический состав:		21,68	22,79	69,08	523,64		24,39	25,57	91,39	687,84
ПОЛДНИК
Биточки из говядины	50	7,3	5,13	7,84	110,94	60	9,53	6,15	11,65	133,13
Капуста тушеная	110	2,15	2,03	10,25	75,75	150	3,22	3,59	15,94	114,39
Хлеб пшеничный	30	1,62	0,2	14,62	72,6	40	3,24	0,4	19,52	96,8
Кисель из сока	150	0,09	0,08	21,67	79,88	200	0,38	0,05	34,99	132,39
Химический состав:		11,16	7,44	26,38	339,17		16,37	10,19	83,34	476,71
Итого за день:		43,65	42,53	165,85	1200,54		59,96	57,72	230,61	1665,5
Вторая неделя, Четверг Зимне-весенний период 2025/2026
Категория	1,5-3 лет					3-6 лет
Наименование блюда	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Энергетическая ценность, г	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Энергетическая ценность, г
ЗАВТРАК
Каша жидкая молочная манная	150	4,63	4,87	11,56	150,3	200	6,17	6,46	16,18	199,64
Кофейный напиток с молоком	150	2,43	1,76	16,01	89,94	200	0,03	0,01	8,99	36,14
Бутерброд с медом	30	1,55	2,36	16,05	92,91	50	2,59	3,93	26,76	154,85
Химический состав:		8,61	8,99	44,62	333,15		8,79	10,4	52,93	390,63
Второй ЗАВТРАК
Фрукты свежие	100	0,4	0,3	15,87	47	150	0,64	0,48	21,3	70,5
Химический состав:		0,4	0,3	15,87	47		0,64	0,48	21,3	70,5
ОБЕД
Салат "Агеньчик"	40	0,62	2,88	4,33	41,28	50	0,75	4,6	5,32	59,86
Щи из свежей капусты с картофелем со сметаной	150/4	1,22	2,94	7,53	55,64	200/4	1,62	3,91	13,21	74,22
Котлеты "Здоровье"	50	7,68	4,47	5,92	97,94	75	10,73	6,5	8,49	135,51
Рагу из овощей	120	2,29	8,72	13,65	141,25	150	2,88	10,9	16,78	176,56
Компот из свежих плодов	150	0,11	0,08	16,25	66,02	200	0,14	0,14	21,49	88,02
Хлеб ржаной	40	3,4	1,32	17	103,6	40	3,4	1,32	17	103,4
Соль	3,5					4,5
Аскорбиновая кислота	45			1,13	4,5	50			1,25	5
Химический состав:		15,32	20,41	65,81	510,23		19,52	27,37	83,54	642,57
ПОЛДНИК
Сырники из творога (со сметаной)	120/5	16,74	8,61	22,94	255,54	150/15	23,49	10,72	28,73	335,67
Кефир	150	4,35	4,8	6	88,5	200	5,8	6,4	8	118
Химический состав:		21,09	13,41	32,94	344,04		29,29	17,12	39,73	453,67
Итого за день:		45,42	43,11	174,24	1234,42		58,24	55,37	216,32	1557,37
Вторая неделя, Пятница Зимне-весенний период 2025/2026
Категория	1,5-3 лет					3-6 лет
Наименование блюда	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Энергетическая ценность, г	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Энергетическая ценность, г
ЗАВТРАК
Каша жидкая молочная пшенная	150	5,41	4,4	27,72	169,62	200	6,2	5,03	30,12	200,82
Чай с сахаром	150	0,02	0,01	6,75	27,11	200	0,03	0,01	9,32	36,14
Бутерброд с повидлом	35	1,77	2,75	17,13	100,21	40	2,02	3,14	19,56	114,52
Химический состав:		7,2	7,16	51,6	296,94		8,25	8,18	59,45	351,48
Второй ЗАВТРАК
Фрукты свежие	130	0,9	0,2	8,1	43	200	1,8	0,4	16,2	86
Сок	150	1,05	0,15	27,75	90	200	1,4	0,2	37	120
Химический состав:		0,9	0,2	8,1	43		1,8	0,4	16,2	86
ОБЕД
Салат "Розовый"	40	1,44	3,76	2,12	45,13	50	1,8	4,69	3,89	61,41
Суп молочный с крупой гречневой	150	3,58	3,01	12,47	80,44	200	5,62	4,89	17,38	120,38
Котлеты из птицы	50	6,11	6,87	5,1	105,81	70	7,35	7,87	7,89	130,81
Капуста тушеная	150	3,22	4,59	14,64	114,39	170	3,64	5,01	17,12	129,64
Отвар шиповника	150	0.45	0	16,37	68,59	200	0,61	0	21,83	91,44
Хлеб ржаной	40	2,8	1,32	12,45	77,7	40	3,4	1,32	17	103,6
Соль	3,5					4,5
Аскорбиновая кислота	45			1,13	4,5	50			1,25	5
Химический состав:		17,95	1937	75,96	517,97		23,21	23,98	101,53	670,84
ПОЛДНИК
Пюре картофельное	130	2,49	3,56	17,15	111,5	150	2,9	4,15	20,12	129,21
Колбаса отварная / сосиски отварные	50	5,34	6,8	1,77	108	100	10,68	13,6	3,54	216
Молоко	150	3,97	3,48	6,74	74,08	200	5,3	4,64	8,98	98,75
Химический состав:		11,8	13,84	25,66	293,58		18,88	22,39	32,64	443,96
Итого за день:		37,85	40,57	161,32	1151,49		52,14	54,95	213,44	1552,25